Quando il cibo si fa erba: riscopriamo un'erba nota a Canosa di Puglia(BT) nel mangiare in dialetto "li sevéune". In...
Leggi di piùDetailsLa parola "Natale", indelebile, è il segno di una millenaria civiltà cristiana, ma si ritrova già nella simbologia astronomica nella...
Leggi di piùDetailsLa lingua di un popolo ed in particolare il lessico, riflettono l'evoluzione di un popolo, la sua storia, la vita...
Leggi di piùDetailsIn questo tempo dell'Immacolata, i frantoi aperti sono musei viventi della civiltà contadina.La raccolta delle olive ha ispirato anche il...
Leggi di piùDetailsNelle radici della cultura popolare dei nostri padri ricorre la locuzione di "mangiare a Tavola 28 o a casa 28"...
Leggi di piùDetailsDedichiamo alla tavola del '900 e di oggi la breve storia del baccalà riportata nel libro di dialettologia, "Sulle vie...
Leggi di piùDetailsNella ricorrenza della Festa di Tutti i Santi del 1° Novembre, abbiamo divulgato nel 2016 sul sito www.canosaweb.it, il primo...
Leggi di piùDetailsLa Scuola Primaria, come luogo di cultura e di formazione dove l'azione educativa è intenzionale e sistematica, si innesta al...
Leggi di piùDetailsIl 2 ottobre di ogni anno è la Festa dei Nonni, ricorrenza civile istituita dalla Legge nr. 159 del 31...
Leggi di piùDetailsNella Chiesetta antica del 1930, consacrata dal Vescovo della Diocesi di Andria, Mons. Macchi e donata dalla gentildonna Elisabetta Cannone...
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