Cresce l’attesa per l’inaugurazione di EVOLIO Expo, prima edizione della Fiera Internazionale dedicata all’olio EVO del Mediterraneo, che si terrà alle ore 11,00 di giovedì 30 gennaio 2025 nel nuovo padiglione della Fiera del Levante di Bari . Da giovedì 30 gennaio a sabato 1 febbraio 2025, Bari diventa la capitale dell’Olio EVO per i professionisti del settore, tra incontri, innovazione e cultura. La Nuova Fiera del Levante di Bari si prepara ad ospitare EVOLIO Expo, la fiera internazionale B2B organizzata da Senaf che ha l’obiettivo di fare cultura su tutta la filiera dell’olio EVO e di creare importanti occasioni di business. Un evento dal forte respiro internazionale grazie alla presenza di ben 22 buyer esteri provenienti dai Paesi strategici per il settore, tra cui Usa (primo Paese importatore), Australia, Danimarca, Germania, Messico, Monaco, Paesi Bassi e Tunisia.
Il Comune di Canosa di Puglia sarà presente all’evento con un proprio stand nell’area dedicata alle Città dell’Olio . Da non perdere nella prima giornata, il talk sul tema : “I nutraceutici dell’olio Extravergine di Oliva nella prevenzione sistemica e nelle Patologie del Cavo Orale” con la partecipazione della dottoressa Antonia Sinesi, igienista dentale e consigliera comunale del Comune di Canosa di Puglia, in veste di relatrice e del dottor Vanni Sansonetti, Segretario regionale Città dell’Olio Puglia, in veste di moderatore. L’incontro avrà inizio alle ore 14,30 di giovedì 30 gennaio 2025. EVOLIO Expo non sarà solo una manifestazione espositiva, ospiterà anche convegni, corsi di formazione e aree dimostrative che coinvolgeranno i rappresentanti di associazioni, istituzioni, espositori e visitatori.
