Se è vero che la nostra identità si manifesta nella sua piena realizzazione solo in relazione all’altro, è vero anche che il territorio può dirsi accogliente ed evoluto solo grazie all’attività e all’impegno di chi lo vive. Lo sa bene l’Associazione Archeoclub di Canosa di Puglia che il 20 novembre presso le Cave Leone, via Lavello nr. 19, darà vita ad un incontro stimolante e produttivo. I greci lo insegnano: l’incontro, il dibattito e l’atmosfera simposiale sono alla base di una costruzione consapevole in cui ciascuno venga valorizzato per le sue peculiarità e affinché possa valorizzare a sua volta. L’evento avrà inizio alle ore 9.00 e si prolungherà per l’intero pomeriggio. Degustazioni, ascolto e soprattutto idee volte al potenziamento di risorse fin troppo presenti e che il territorio pugliese mette a disposizione, saranno il fulcro di questa manifestazione. Tra le presenze, il Prof. Vincenzo Lionetti, il Dott. Donato Rossi, il Vicesindaco Leonardo Piscitelli, l’Assessore Maddalena Malcangio e tanti altri che con la loro esperienza offriranno spunti costruttivi per mettere a punto strategie in cui archeologia, storia e agricoltura possano segnare il progresso di questo paese. Emblematico è lo sfondo delle Cave Leone, luogo suggestivo e ancora denso di passato e di storia. L’evento si avvale della collaborazione di: Fondazione Archeologica, Pro Loco, Idac, Unitre, Unesco, Comitato Ponte Romano e Rotaract.
Il programma della giornata di domenica 20 novembre 2016 a Canosa di Puglia(BT) presso le Cave Leone in via Lavello nr. 19,
ORE 9.00: COLAZIONE SENSORIALE
Il potere rigenerante delle aromatiche della Murgia
ORE 10.00: INIZIO ATTIVITA’
Saluto di Benvenuto e presentazione degli ospiti Sig.Gianni Pansini – Presidente Archeoclub di Canosa di Puglia
Dott. Barsanofio Chiedi – Presidente Archeoclub Puglia
ORE 10.15:Saluto del vicendica e degli assessori Dott. Leonardo Piscitelli – Prof. Sabino Facciolongo – Avv. Marco Silvestri – dott.sa Maddalena Malcangio
ORE 11.15: AGRICOLTURA COME PAESAGGIO IN ARCHEOLOGIA
Intervento a cura Dott. Filli Rossi – Archeologa
ORE 12.00 – POTENZIALITA’ NEGLI ALIMENTI FUNZIONALI
Intervento del Prof. Vincenzo Lionetti, Professore Associato in Anestesiologia presso Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa
ORE 12.30 – AGRICOLTURA UNA RISORSA PER TUTTI
Intervento del Dott. Donato Rossi, Presidente Confagricoltura Puglia
ORE 13.00 – LUNCH
APERITIVO CON SANGRIA – FANTASIE DI CALZONE CANOSINO
ORE 14.00 – PASSEGGIATA
A piedi si raggiungerà il PARCO/NECROPOLI DI PIETRA CADUTA e la fornace del Maestro Caiella e l’orto urbano della famiglia Leone
ORE 15.00: PROMOZIONE TURISTICA
Intervento della Dott.sa Annamaria Fiore, Presidente Pro Loco Canosa di Puglia
ORE 15.30: IPOTESI DI RIORGANIZZAZIONE DEL PATRIMONIO ARCHEOLOGICO
ORE 16.00: GESTIONE DEL PATRIMONIO ARCHEOLOGICO
Intervento dell’Avv. Enzo Princigalli, Vice Presidente Fondazione Archeologica Canosina
ORE 16.30: ATTIVITA DEL LABORATORIO CON ANTICHE TECNICHE DI RIPRODUZIONE DELLA CERAMICA CANOSINA a cura del prof. Sergio Rubini
ORE 17.00: CHIUSURA DEI LAVORI
